要害二：烘干时分温度和湿度的操控
干燥温度直接决议了中药饮片在干燥进程中目标成分的保存程度， 温度过高或过低都会对药材质量发生晦气影响。 因而，依据不同中药材的特性挑选适宜的干燥温度，对中药材药性的保存、药材的外观和药材的后期储藏和都有积极的效果。湿度的操控直接影响干制中药材的形状和色彩，乃至决议干制中药材的质量是否合格。 因而，在干燥进程中有必要合理调整温度和湿度的关系。
要害三：药材湿度操控
每种药材的初始水分含量不同，因而也需求干燥进程中的水分去除量。水分太干药性或许欠好，水分太多，药材保存时刻和保存方法有一定的要求。
中药材烘干房房优势：
1、耐用性较强：因为加热器被密封在箱体内，与外界空气接触面小，因而不易被氧化腐蚀;
2、内热循环：烘烤物件受热均匀;
3、电气控制安全牢靠：结构合理，有用工作面积大，功用全，操作简单，维修调整便利，噪音小，牢靠性高，成本低，能耗少，出产。
中药干燥过程中的一个重要问题是含水率很高，大多在70%以上。在采摘、运输、储存、出售的过程中，如果没有处理好，很容易变质腐烂的，特别是在热带、带地区。损失率是高达30%-40%。因此中药材烘干机的应用尤为重要。
烘干房在烘干温度时，有些客户以为是越高越好，这种想法不正确，首要，我们要知道，不是一切的烘干物料需要高温烘干，关于工业物品，可能需要高温，有些需要到达100度以上，但关于大多数的农产品及药材烘干，烘干房的烘干温度挨近天然的比较好，例如，辣椒烘干、菊花烘干等 ，烘干温度在80度以内比较合适。其次，烘干房温度高会影响烘干质量。
我国是大的中药材种植、加工、出口国，中药材的品种繁多，每种中药材都有的性质与加工工艺与标准，对于中药材的脱水烘干，必须选择合适的中药材烘干机与烘干工艺，保证烘干成品的品质、外观、和。
1、中药材种类繁多，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的烘干温湿度和时间等参数，如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等，中药材烘干机烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温烘干。
2、油质类中药材如当归、枳壳、、牛膝，这类中药材所含挥发油对温度极敏感，当温度过高会有油质溢出表面，易分解变质。因此烘干时宜中低温烘干，防止冒油或色泽发黑，从而较好的保护成分。
3、黏性类中药材含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度烘干。尤其如山药，淀粉含量较高，中药材烘干机烘干后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行烘干，否则易变质。
