大家好，宏宇来为大家解答以上问题。很多人还不知道面包粉能做什么。现在让我们看看！　　除了做面包，面包粉还可以用来做面条、饺子、披萨等。面包粉是一种由硬麦制成的面粉。面包粉面筋含量高，质量好，韧性大，弹性好，吹泡体积大。市面上卖的面包粉都是用烤面包和烤高筋粉混合而成，会含有一定的色素和发泡剂。

　　面包粉通常用于制作配料之间的粘合剂。例如，在制作肉丸时，可以加入少量面包粉搅拌肉。

　　面包粉也能给食物增添一些肉感。在配料上铺一次薄面粉，再倒一些橄榄油，入口更美味。

　　面包粉通常可以用来油炸面衣。这种炸面包粉的方法也叫西炸，可以用低筋面粉、蛋液、面包粉包裹食材油炸。

　　以上都是内容，希望对大家有所帮助。