谷物类有哪些食物?

谷物包括稻米、小麦、玉米、荞麦、燕麦、高梁、小米、大麦、薏米等各种粮食类食物。

谷物类有哪些食物

小麦 小麦是我国人民膳食生活中的主食之一。小麦可制成各种面粉（如精面粉、强化面粉、全麦面粉等），麦片及其他免烹饪食品。玉米 玉米也称包谷、玉蜀黍、包粟、玉谷等，因其粒如珠，色如玉而得名珍珠果。

谷物类的食品主要包括以下这些：杂豆类，比如鹰嘴豆、黄豆、红豆、绿豆、蚕豆等。禾谷类，如全燕麦、全麦黑麦、荞麦、莜面、小米、藜麦、大麦。稻类食品，籼稻、粳稻、糯稻。

谷物类食物：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为14%，燕麦为16%。

谷物包括稻米、小麦、玉米、荞麦、燕麦、高梁、小米、大麦、薏米等各种粮食类食物。

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等等。它主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等等。谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%—40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为14%，燕麦为16%。

谷物都有什么

问题四：谷物有哪些 谷类包括大米、小麦、小米、大豆等，主要是植物种子和果实。

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等，主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配，经常吃些粗粮、杂粮。

谷类食品有：最滋补的是粳米 日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。

五谷杂粮是指哪些食物?对健康有哪些作用?

1、五谷杂粮中的薯类主要包含的食物有红薯、山药、土豆、芋头等。坚果类 五谷杂粮中的坚果类主要包含的食物有核桃、葵瓜子、南瓜子、西瓜子、开心果、板栗、榛子等。

2、马铃薯中含有的维生素C等营养成分也能起到很好的抗癌作用，是很健康的作物。

3、现在通常说的五谷杂粮，大多是麦、高粱、大豆、玉米和稻谷，习惯将米和面粉以外的粮食作为杂粮，因此，五谷杂粮不一定只有五种，也泛指粮食作物。除了这些，常见的五谷杂粮还有小米、黑米、糙米、芋头、甘薯等。

4、五谷杂粮泛指粮食作物，常见的有稻谷、大豆、玉米、小麦、苦荞、荞麦、燕麦、大麦、糜子、薏仁、芸豆、绿豆、蚕豆、黑豆、花生等。五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。

5、五谷杂粮是指小米、荞麦、燕麦、高粱、玉米等等。杂粮营养丰富，含食物纤维多，如果每星期吃2~3次，不但可以改善生活，而且有利于营养互补和均衡，不仅可以防止便秘，还可以调节脂类和糖类代谢。

谷物包括哪些

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等，主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等，主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配，经常吃些粗粮、杂粮。

谷类食物主要包括大米、小麦、玉米、小米、高粱、莜麦、荞麦等。谷类富含碳水化合物，是人体能量的主要来源，我国人民膳食中以谷类为主，约65%的能量、58%的蛋白质来自谷物。