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蒸馒头时加点“它”,馒头香甜蓬松,补血又美容,女人多吃气色好
2023-09-04 20:39  浏览:7
 馒头在北方是最常见的一种主食,北方人几乎每天都离不开吃馒头。不过我们平常吃的馒头都是白面馒头,用小麦面粉制作而成,香软又好吃,而且特别蓬松,现在人们生活条件越来越好,随着科技的不断发展,出现了很多家用电器,就连蒸馒头都不需要手工制作了,机器就能完成,所以现在人们变得越来越懒惰,不想要自己蒸馒头,更多人喜欢去馒头店里面买着吃用机器蒸出来的馒头各个又白又大,而且大小一致,看着就很有食欲。

而且现在馒头店里面馒头的种类越来越多了,除了白面馒头之外,还有一些粗粮馒头,比如高粱馒头,玉米馒头,都是我们日常生活中比较常见的。注重养生的人都喜欢吃这些粗粮馒头,因为可以促进消化吸收,还可以补充膳食纤维,好吃还不容易发胖,对身体健康非常有利。

蒸馒头时加点“它”,馒头香甜蓬松,补血又美容,女人多吃气色好!现在很少有人会自己在家里面蒸馒头吃,多半都是在馒头店里面买着吃,可是馒头店里面的馒头虽然好吃。但是有很多都添加了泡打粉,虽然蓬松放凉之后就会掉渣,吃着不美味了。想要吃得营养健康,还是自己在家做吧。

我们蒸馒头最重要的就是和面这一步,普通的白面馒头在和面的时候都是用清水进行和面,然而我们今天又一种比较新鲜的吃法,用红糖水进行和面,先把面粉倒入干净的盆中,加入少量的酵母粉,打入两个鸡蛋,筷子顺时针搅拌均匀之后,把红糖倒入小碗中,用温水冲泡,开搅拌均匀,接着用红糖水进行和面,一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,面团就会变成红色的,醒发成原来两倍大之后把它制作成馒头状,上锅蒸25分钟就可以出锅了,香甜蓬松,营养又美味,女人多吃皮肤会越来越好

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