大家好，宏宇来为大家解答以上问题。很多人还不知道白木耳要煮多久。现在让我们看看！

　　白木耳一般用冷水浸泡3-4小时，用温水浸泡1小时左右。白木耳泡伸展后，需要去除底板和杂质，用蒸、煮、炖等方式将其撕成小朵状。

　　白木耳泡发后更容易炖，味道更粘。

　　白木耳又称银耳、雪耳、银耳等，属于真菌类，有“真菌之冠”之美称。

　　白木耳一般呈菊花状或鸡冠状，乳白色半透明，吃起来有弹性，很好吃。

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