2分钟前 无烟火锅设备厂商询价咨询 伊派餐饮设备[伊派餐饮设备04a42ca]内容：使用无l烟烧烤设备进行烧烤时没有燃烧的化学排放：一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。所以说使用无l烟烧烤设备同样也可以避免化学排放，好处颇多。

无烟火锅设备厂商其实就是一台吸油烟的净化系统，有不锈钢材质的，有塑料材质的，不同的厂家会用不同的材质。那些价格高的用的不锈钢材质的较多，不锈钢材质的好处也是很多的。而价格低的多数是塑料材质的。无烟火锅设备厂商净化箱体，它里面有不同程度的净化原理将油烟吸干净。不同程度的净化吸油烟的效果也是不一样的。这就需要火锅餐饮店老板好好去体验，考察才能做出选择。

吃无烟火锅要的注意事项。

有些人涮火锅时爱偷懒，经常会将很多肉和菜放入火锅内，这样很容易导致各种食物在锅内互相挤压，不能充分加热，会造成一些肉类熟不透，而一些食物将会被挤碎而沉入锅底形成糊，影响火锅口味。因此在吃火锅时要尽量少放一些食材，不要过杂，保证锅内空间充足。

有的人吃火锅时，往往追口感嫩滑可口，涮煮的时间非常短，仅仅3~5成熟，这是不可取的，海鲜和肉类一定要煮熟才可吃，以防肉类及海鲜中有寄生l虫和致病细菌存在。一旦感l染会产生呕吐、腹泻、腹l痛及高烧等症状。生熟食物要分开盛放，使用两套筷子、用具和餐具分别来处理生和熟的食物，避免在桌上摆放过多食物，防止交叉污染。 伊派餐饮设备

这些年来来随着科技进步与创新，火锅行业拥有了新业态，自动化、智能化设备正在深刻改变着火锅行业。 无烟火锅的安装，是非常讲究的，运行效果的好坏也会跟安装的流程有直接关系。经过众多专l家十多年的经验累积，现在的无烟火锅安装已经变得非常成熟，安装方式有呈现出好几种。虽然无烟火锅的安装流程已经很成熟，但是每个安装方式都有优点和缺点，有一点不变得就是安装后的质量是可以得到保证的。