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提供狗不理包子培训,哪里教学狗不理包子●狗不理包子简介:狗不理始于清朝咸丰年间(1858年),由天津市武清区杨村人高贵友创始而成的,高贵友的乳名叫“狗子”,他自幼来津,在当时南运河畔的刘家蒸吃铺做帮工和学徒,高贵友通过三年的学习和实践掌握了做包子和其他面食的手艺,因此他便自己开办了一家名叫“德聚号”的小吃铺,专营包子。高贵友以3:7的比例将肥瘦鲜猪肉和匀并加上适量的水、排骨汤和肚汤,并佐以香油、酱油、姜末、葱末制作成馅儿。包子皮则将半发面搓条、放剂之后,擀成直径8.5厘米且薄厚均匀的圆形皮。包馅时用手指捏折并褶捻开,使15个褶花疏密一致,*后将包子用硬气蒸制而成。由于当时德聚号的包子色香味形具佳,生意十分兴隆,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,因此,很多顾客都戏称他为“狗子卖包子,不理人”。“狗不理”便因此得名,而他所经营的包子也被称作“狗不理包子”。袁世凯任直隶总督期间在天津编练新军时,曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦,曰:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此,狗不理包子名声大振,逐渐在许多地方开设了分号,因此一经传开,远近闻名,一直流传到今天,真可谓久盛不衰呀!●市场前景; 作为一家有着150多年历史的企业,狗不理还顶着“中国老字号”的光环。中国连锁协会秘书长裴亮曾表示:“老字号品牌优势,就是得天独厚的竞争力,实际上,这些无形资产也是老字号能够吸引投资者和成功上市的重要*。” 传统面点市场存在巨大潜力,以*新的包子店为例——特制的包子营养健康、适合全国人的口味和身体需要,以及饮食习性,吸引广大消费者。刚出炉、现做现卖的包子,远比速冻食品营养健康,这将促使家庭在该类食物的选择上感兴趣,这是包子专营店存在和发展的必须性。另外,卫生、方便、健康、快捷等特点,是包子专营店具有适应性的关键,给人们营养、快速地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度去考虑,包子店属于投资小、回报大的特点,并且上手不难、可持续经营,加上包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的发展空间。香味园小吃培训中心,为将该技术发扬光大,更好地服务民众,在吸取传统食品精华的同时,对该技术进行了合理的改进,使其口感更加美好,使其经营者在加工过程中按照各地域人们的口味习惯,灵活配制,多种配制方法可根据不同地域变更进行,同时也能充分应对当今激烈的市场竞争。使其自己的产品一直处于的优势,为创业者提供更有竞争力的好项目。公司简介;河南新乡市香味园小吃培训创立于1990年,专业致力于中原饮食文化传播和推广。香味园经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,长期从事于中国小吃文化的研究和发展。 2002年经河南省政府、省人力资源与社会保障局、市就业局、市民政局批准为小吃培训再就业基地。凡来学习者均可享受政府财政补贴。我们秉承“公益”的办学思想,在以维持运营成本的前提下,让小本创业的人士花*少的钱,学到*专业、*正宗的技术,以*纯正的味道创造财富之路。目前我们主要有各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。●培训方式1、常年培训,随到随学,;2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。新乡市香味园小吃培训中心网 址:http://www.xiaochipeixun.cc联系电话:0373-5858828 手机:13937328002 联 络 人: 赵老师 QQ: 1102929828 地 址:河南省新乡市解放路南桥 乘车路线:河南省新乡市火车站3路108路188路186路到解放南桥下车即到