2分钟前 炖羊肉汤锅服务为先「佰恒厨业」[佰恒厨业2877cd5]内容:
牛肉汤锅厂家告诉你:依靠牛肉汤养家糊口的实际案例
在河南洛阳汝阳县蔡店集市上,有个卖牛肉汤的摊位,这个摊位的主人是一位50多岁的大妈。大妈姓王,家离蔡店镇不远,她和丈夫以到周边赶集市卖牛肉汤卫生,做这行已经有30多年了。王大妈靠卖牛肉汤不仅供出了三个大学生,其中俩个儿子还在洛阳买了房,现在丈夫正在城里给大儿子带孩子。首先羊肉质量要好,新鲜的草原羊肉,要比冷冻时间过长不新鲜的要美味。老大现在还开了个公司,生意挺好的。王大妈介绍,从她结婚起,家里所有开支全靠这一口大锅。
不锈钢牛肉汤锅、羊肉汤锅内壁上的黑色物质怎么去除?
一些厂家在生产卤煮、熬汤锅的时候,为了图便宜,采用一般的不锈钢材质,甚至生铁,为了防止生锈,防腐蚀,在内壁上会涂上一层涂层,这种涂层呢是碱性物质,只需要用弱酸性的液体就能去除掉!
通常我们会用到苹果皮水或者醋(不是醋酸)。用干净的抹布 粘上苹果皮水或者醋擦拭黑色物质,就会去除掉,切记不要用钢丝球之类的硬物去擦拭节能汤桶的内壁,这样会损坏内壁,造成生锈。
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牛羊肉汤锅规格容量介绍:
45型 容量70公斤(内径45x内深45)
50型 容量98公斤(内径50x内深50)
60型 容量169公斤(内径60x内深60)
70型 容量230公斤(内径70x内深60)
70型 容量269公斤(内径70x内深70)
80型 容量300公斤(内径80x内深60)
80型 容量350公斤(内径80x内深70)
90型 容量508公斤(内径90x内深80)
100型 容量628公斤(内径100x内深80)
节能牛羊肉汤锅功能特点
1、结构:桶壁实现二次加热原理,使得效率更高;采用食品304不锈钢材质,。
2、保温:三层不锈钢夹层保温,采用高密度保温材料,内部温度再高,外桶表面不超过30度。
3、工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。
4、环保:燃烧CO排放量仅为0.0029%,低于69倍(国际0.2%)。
5、节能:改变传统的燃烧方式,桶壁实现二次加热原理,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。
6、操作:采用多项保护装置,保证设备和操作人员的平安使用。