7分钟前 黄埔大学食堂承包信赖推荐 康峰食品广州配送[康峰食品618ff0f]内容：
黄埔大学食堂承包———广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司
增城职工食堂承包有什么注意事项介绍
一、作为餐厅承包商，应建立单独的食品洗涤和消毒室，该区应具备合格的清洗、清洁、消毒相关设备。这些设备要通过相关部门的检查才能使用。
二、作为食堂承包工作人员，特别是餐饮机构管理人员，必须熟悉有关熟食洗涤和消毒的技术和程序，严格遵守相关餐饮洗涤消毒顺序，遵守公司统一的规章制度，将餐饮的卫生健康放在重要的位置。
三、食堂承包服务人员从餐桌上回收餐具后，要立即清洗和消毒，不要把脏餐具放在一夜之间洗，那样做不符合要求。
四、洗碗机清洗过程中要使用洗涤剂，要使用符合国家相关卫生标准的消毒液，消毒前要清洗干净，消毒后的餐具要干净无油渍，立即将消毒后的餐具放入清洁箱保管。
欢迎咨询广东康峰食品了解更多黄埔大学食堂承包
黄埔大学食堂承包———广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司
增城学校食堂承包应该怎么做比较好？
成立学校伙食管理监督小组，对日常菜品进行监控，发现问题及时纠正处理。
承包人不仅要按照学校规定的价格，还要保证菜品的新鲜和卫生。
对于不符合营养标准或菜品相同的菜谱，餐厅应根据审核情况及时修改。
菜单一经批准，不得擅自更改。餐厅必须严格遵守批准的食谱标准。
如因特殊情况需要更改菜单，应报餐厅主管当时确认。
配方必须有喂养标准和熟食制品的重量。每周都要调整主食的品种，使其尽可能营养丰富。
要有良好的服务理念。虽然学生群体包容性更强，但是只有，才能让更多的学生来食堂吃饭。
欢迎咨询广东康峰食品了解更多黄埔大学食堂承包
黄埔大学食堂承包—广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司
强化餐饮管理，要保证有专i业水准，那么有品牌式的服务优势，与康食堂承包配送相结合，才能具有更强的专i业优势。尤其在食堂管理的实践中，品牌式的承包服务，有了品牌的保证，还在于加强原料配送，蔬菜配送有综合服务配套的过程中，可以让品牌服务本身有效地提升管理水平，从而提高管理水平。
欢迎咨询广东康峰食品了解更多黄埔大学食堂承包
黄埔大学食堂承包—广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司
一般来说需要具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业；或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
食堂承包所需证件：
1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。
2、餐饮服务许可证。
3、食品卫生安全管理员证。
4、厨师等级i证及人员健康证。
承包食堂的资质：
1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
欢迎咨询广东康峰食品了解更多黄埔大学食堂承包